Ananás dos Açores Azores Gourmet

O ananás dos Açores é um fruto único, no sabor, aroma e qualidade.

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Descrição

A cultura do Ananás dos Açores (ananas comosus L. Merril), da variedade Cayene, foi introduzida na ilha de São Miguel por volta de 1848-1850, sendo comercializado há mais de um século.
É produzido em estufas de vidro, utilizando técnicas tradicionais de cultivo, como a aplicação de “fumos” e “camas quentes” à base de matéria vegetal, sem necessidade de recorrer a fertilizantes químicos e pesticidas. Ao fim de quase dois anos, desde a plantação à colheita, obtém-se um fruto de qualidades ímpares em aroma e sabor. Apresenta uma forma cilíndrica, ligeiramente afuselado e com casca laranja forte. A polpa do ananás apresenta uma coloração amarela translúcida, um sabor agri-doce, sui-generis e um aroma muito agradável. Contém bromelina, enzima com propriedades digestivas e anti-inflamatórias. Recebê-lo-á em sua casa numa elegante caixa de design, que o protege e o enriquece ainda mais.

Informação adicional

Informação Nutricional por 100 gr:

Valor Energético (Kj/Kcal): 179,3/42,2; Proteínas (g): 0,45; Lípidos (g): 0,15; Fibra Alimentar (g): 0,57; Vitamina C (mg): 17; Tiamina (mg): 0,08; Cálcio (mg): 18; Fósforo (mg): 0,8; Ferro (mg): 0,5

Apresentação:

caixa de cartão com informação sobre o fruto

Capacidade (peso líquido):

entre 700 e 800 gr

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